冬日美食板鸭火锅的家常做法，味道鲜美，在家轻松做，你也可以试试
冬日美食板鸭火锅的家常做法，味道鲜美，在家轻松做，你也可以试试
今天菜市场买了一只板鸭,来做一道冬日里的家常菜,板鸭火锅,我们准备的材料有,
板鸭半只,香菇8个,蒜叶5根,莴笋1根,油豆腐1串 生姜,大蒜和小米椒
半只板鸭,切成大小均匀的小块,如果有时间最好用清水浸泡2不时,去除咸味,香菇也切成小块,莴笋切成滚刀块
把板鸭,冷水下锅焯水,水开后煮一分钟,捞出冲洗干净,沥干水分备用
准备一口锅,倒入少许色拉油,把鸭块,倒里锅里煸炒,把鸭子的油脂炒出来为止
鸭块炒至表皮微黄,加入姜蒜末和小米椒爆香
然后倒点料酒炒一下去腥后加热水,水位没过鸭块,倒进香菇,和莴笋,加两勺糖,盖上锅盖煮20分钟
20分钟后,再把油豆腐倒进锅里煮10分钟
起锅之前把蒜叶倒进锅里炒匀就可装盘了,撒点香菜叶,美味即成
相关标签：
-
- 大排档美食代表：麻辣小龙虾，这么做干净又卫生，不比外卖味道差
-
2024-10-19 16:27:57
-
- 雅雅如此冰雪聪明，风马却是如此调皮？
-
2024-10-18 11:29:52
-
- 邢台宁晋执行单双号限行政策
-
2024-10-18 11:27:37
-
- 小说推文真的能赚钱吗？答案是肯定的
-
2024-10-18 11:25:21
-
- 我是头条自媒体人
-
2024-10-18 11:23:05
-
- 热恋中，情侣都会做这些羞羞事，简直爽翻了
-
2024-10-18 11:20:49
-
- 韩小浪，小浪哥！宣布团队解散了
-
2024-10-18 11:18:34
-
- 草根网红本亮大叔的传奇故事
-
2024-10-18 11:16:18
-
- 百年名校南宫中学招生须知
-
2024-10-18 11:14:02
-
- 邹军率队走访慰问驻定部队官兵
-
2024-10-18 11:11:47
-
- 永州一中、永州四中统一招生录取分数线的公告
-
2024-10-18 11:09:31
-
- “河北骑行小孩被碾压身亡”案司机获取保！家属：已取得小孩方家属谅解，签订
-
2024-10-15 00:30:16
-
- 国乒亚锦赛惨败收官：七个单项仅获两冠军，战绩不及日本3冠2亚
-
2024-10-15 00:27:59
-
- 深圳楼市新政满一周，新房成交转化率由2%提升至12%
-
2024-10-15 00:25:42
-
- 习近平会见越共中央政治局委员、中央书记处常务书记梁强
-
2024-10-15 00:23:25
-
- 2024年中国养老机器人行业领先企业分析——新松机器人：养老机器人产品矩阵
-
2024-10-15 00:21:09
-
- 国台办：赖清德“双十”讲话蓄意加剧两岸紧张局势严重破坏台海和平稳定
-
2024-10-15 00:18:53
-
- 手机停机后仍收取套餐费，上海法学生起诉中国移动！最新进展来了
-
2024-10-15 00:16:37
-
- 贷款炒股风险大！多家银行发文提醒，一旦发现立刻回收
-
2024-10-15 00:14:21
-
- 奶酪博士承认对妙可蓝多商业诋毁，行业竞争加剧下“误入歧途”
-
2024-10-15 00:12:05
“海王”妻子提交离婚申请
新疆人叫古丽 新疆女孩古丽什么意思