​伊斯兰教不吃猪肉的秘密，终于被揭了! 背后因果，实在不可思议

伊斯兰教不吃猪肉的秘密，终于被揭了! 背后因果，实在不可思议

穆斯林为什么不吃猪肉？想必很多人都搞不清各种原因，猪肉确实是穆斯林的禁忌，这种禁忌究竟从何而来？对这个问题，网上流传着很多谣言，有说猪救过穆斯林的祖先，有说猪是回民的图腾的，还有人从社会生物和环境角度来思考这个问题。其实不吃猪肉首先是一个宗教禁令，而这种宗教观念的来历则和人们对整个世界的看法有关。

猪肉禁令有着深远的民族根源，伊斯兰教是世界性三大宗教之一，古时的中国称伊斯兰教为大食法、大食教度、天方教、回教等。伊斯兰教的创始人是穆罕默德，起源于 7 世纪初的阿拉伯半岛《古兰经》，是伊斯兰教唯一的根本经典，是伊斯兰教信仰和教义的最高准则，其中规定了伊斯兰教信徒的各种禁忌。

伊斯兰教禁食猪肉，这条规定追踪起来其实有着深远的民族根源。犹太人、阿拉伯人和部分埃及人都是陕米特人的后裔，也称塞姆族，而不吃猪肉就是陕米特人的一项古老宗教禁忌。他们认为死亡的动物和猪都是不洁的秽物，不能去触摸，更不可以用来祭祀。伊斯兰教禁食猪肉是认为猪的不洁，这种不洁不光是指卫生的清洁，更是包括着宗教的圣洁观念。

信仰伊斯兰教的穆斯林们因为遵守教规而禁食猪肉，慢慢发展下来，这种规律界定就变成了民族习俗。猪长相丑陋，性情贪婪懒惰，猪的长相并不讨喜，所以常被用作贬义的意思。而且猪性情懒惰、贪吃、贪婪，与伊斯兰教提倡的教义相违背。猪生活的环境太过污秽，伊斯兰教提倡洁净，而猪生活的地方太过污秽，所以被伊斯兰教所不耻。猪天性教恶，猪生性凶恶，森林中的野猪更是凶残异常，而且猪在非常饥饿的时候，甚至会吃掉自己的幼崽。

猪是一根筋动物，猪的脖子上只有一根大筋，所以既不能抬头，也不能回头。而伊斯兰教的教义崇尚反思，回心转意，而猪一根筋的方式与其恰好违背。猪是杂食动物，伊斯兰教人认为猪是杂食动物，吃的东西杂乱不堪，不像牛羊只吃草类树叶，所以对猪非常厌弃。

猪肉禁令《旧约》和《古兰经》的规定，对猪肉的禁令就来自于古兰经的第五章，这一章规定了穆斯林的饮食戒律，尤其是第三节明确规定此物血液、猪肉和各种不是按照伊斯兰教的方式处理的动物，穆斯林都不能吃。这些不能吃的动物当中，猪是唯一被定名禁止吃的动物。看来在伊斯兰教那里，猪的禁令是非常严厉地。不过对猪肉有禁令的群体并不仅仅是穆斯林，犹太人的教义也是禁止吃猪肉的，而且还给出了宗教上的原理。

古兰经并没有解释为什么这些生物都不能吃。犹太人信奉的旧约则给出了解释，首先是血，犹太人相信血当中有生命，所以动物的血是不能吃的。而猪按照旧约的解释，可以吃的动物是两蹄分叉且反芻的动物。猪虽然两蹄分叉，但是不反芻，所以是不洁净的。而牛、羊都是反芻动物，所以反芻才成为可食用的标志。反芻是指动物将胃内的食物倒流回口腔内，再次咀嚼的行为，需要分为多个卫士的卫，主要出现在哺乳纲偶蹄目的部分草食性动物身上。实际上，按照犹太人的标准，不仅是猪，山梨和兔子都是不反芻的，都不能吃。不过猪的地位尤其低一些。在伊斯兰教的教义当中，真主安拉不仅启示过穆罕默德，还启示过犹太教的先知摩西，所以犹太教的圣经的很多观念也就被伊斯兰所继承，其中就有对猪的启示。

猪肉禁令的宗教逻辑。对于信徒们来说，圣经和古兰经的禁令就是标准答案了，不需要进一步的讨论。但是对于普通看客们来说，就希望问一个究竟。有些人从环境的角度分析，认为养猪比养其他动物需要更多的水，而随着中东地区环境的日益干燥，人们也就渐渐不喜欢养猪了。然而这一条却无法解释为什么山梨和兔子同样在禁令当中。还有人说很多疾病发源于猪，人们为了清洁卫生而不养猪。然而发源于牛羊的致命疾病也不少，不养猪的犹太人和阿拉伯人在其历史上遭遇的流行病也并不少，这一点其实也很难有说服力。

事实上，对于宗教问题，只有站在宗教的角度上才能予以解释。一些宗教禁令或许是来自于世俗的目的，但其成为宗教禁令的原因却是需要符合宗教自身的逻辑。比如割礼。很多学者都指出割礼这项习俗是犹太人从埃及人那里学来的，然后再传给阿拉伯人，最后成为伊斯兰教和犹太教对信徒的要求。埃及人发明割礼的目的或许是为了卫生，但是穆斯林和犹太人进行割礼的目的却并非是为了卫生，而是以此来显示他们是上帝所选择的忠实信徒，割礼是他们信仰的标记。

回到不吃猪肉的问题上来，猪之所以被犹太人所排斥，是因为猪不符合犹太人的动物分类标准，蹄子分叉却不反芻。换句话说，犹太人通过一个标准对动物进行分类，符合这个标准的动物蹄子分叉并且反芻，比如牛羊就是圣洁的，不符合蹄子分叉，但是不反芻就是不洁的。那么为什么人们会有这样的思维方式呢？

生物分类和宇宙秩序分类是古代先民最重要的思维方式之一，根据圣经的记载，上帝在创造了各类生物之后，就让人来为世间的生物命名。而了解生物学的读者一定知道，给生物命名的前提就是要分类。古代中国人通过生物外表的覆盖物将其分为嬴翎毛羽昆五类，所以按照这个分类，人因为外表没有覆盖物，所以和外表光滑的蚯蚓都属于嬴类。

分类意味着万事万物服从于一种神圣的秩序。如果有一个东西不在分类之中，那么在古人的概念当中就会有十分特殊的意味，这种无法分类的东西就意味着一种危险的力量。就好比在印第安人的眼中，人应该是像他们那样的相貌和肤色的。当他们最初接触到白人的时候，他们将白人视为神，而当白人殖民者向他们举起屠刀之后，他们就把白人视为恶魔。

以西游记当中的孙悟空为例，虽然孙悟空看上去是猴子，但它是从石头当中蹦出来的非生物。西游记借如来佛祖的口吻说，孙悟空这样的猴子不属于天地神人鬼的世界，也不符合嬴翎毛羽昆这五种生物。所以我们看到西游记当中的孙悟空是一种非常危险的力量。在出世之后，孙悟空成为整个天地秩序的破坏者，而整部西游记要讲的就是唐僧作为神佛秩序的代表，来将孙悟空这个无法被分类的艺术给收编和教化的故事。所以不能被分类的生物对于一个完整的生物秩序就是一种威胁，要么被视为神，要么被视为魔。

同样的道理，为什么古人会崇拜蛇这种动物？因为在古人的概念当中，能够降福的神和能够降灾的魔之间没有本质的区别，都具有一定程度的危险性。在古代的犹太人的世界观当中，正常的两蹄分叉的动物就应该是反芻的，否则就是反常的。而猪在犹太人的眼中就成了一种反常的动物，一种对于犹太人来说非常危险的动物。这种对猪的反感也就烙印在了犹太教的教义当中。由于伊斯兰教部分的承认犹太教的教义，故而这种观念也就进入了穆斯林的古兰经当中，成为一种神圣的禁令。

分类思想在本质上是将纷乱复杂的万物归类的一种思维方式，通过将事物分类，世界也就有了秩序，而整个分类秩序之外的存在就代表了一种无序和危险。就好比在计划经济时代的中国，任何地方如果出现了一个单位和户口不清楚的人，都会引发当地人的慌乱一样，那些被排斥在分类之外的生物也同样是危险的。其实知道穆斯林不吃猪肉是古兰经的规定就足够了，他不需要科学的回答和解释。